四日市農芸高校の販売情報コースの生徒が栽培した「マコモタケ」を、６人の生徒で立ち上げた新商品開発プロジェクトチームが何かできないかと考えて、菰野町出身の生徒が中心となり検討を重ねた結果、レトルトカレーが出来上がりました。生徒たちが大切に心をこめて育てたマコモタケは前年度株を鋤き込んで肥料とし、化学肥料を３０％以下におさえ、殺虫剤も使用しない完全な無農薬栽培で、「みえの安心食材」の認定を受けています。この子供から年配者まで安心して食べて頂けるマコモタケを１０月に収穫してそのままカレルーで煮込みレトルトのカレーにしました。ルーはスパイスの効いた味付けになっています。個食パック２００ｇ入りの中になんっと！マコモタケが４０ｇも入っています。マコモタケの食感を味わっていただくために他の具材は入っていません、まさに「マコモだけカレー」です。
北爪 里奈さん（３年生）、宮崎 由紀乃さん（２年生）、水谷 朱里さん（２年生）
お値段は１パック３００円。
毎週月曜日と木曜日の１４時から１６時に四日市農芸高校の売店にて販売しています。
（１２月２３日から１月９日は冬休み）
平成２４年１月１１日（水）ＪＡ三重四日市川原田支店駐車場にて１３:３０から一時間程度、農芸高校の野菜販売を行いますが、マコモだけカレーもお買い求めいただくことができます。販売は限定８００食です。ぜひ、ご賞味ください！
問合せ先
三重県立四日市農芸高等学校
所在地 〒５１０－０８７４ 四日市市河原田町２８４７番地
電話番号 ０５９－３４５－５０２１ FAX ０５９－３４５－６９９６
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菰野町商工会
三重県三重郡菰野町福村８７１－１
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