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所在地〒510-1322 三重県三重郡菰野町田口新田1670
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地図
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代表者名鈴木 喜久男
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TEL/FAX059-396-0149
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店舗URL
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e-mailmarukyu@m7.cty-net.ne.jp
鈴鹿山麓の菰野町で、『こうじ』と言う食文化を頑なに守り続け、この道一筋に60年の三代目現店主が、良質の原料(国産)と味にこだわり、手造りにこだわりながら、長年の麹造りの経験と技を活かし、こうじ屋の味噌『手造り家伝生みそ』を醸し、故郷の味『こうじ漬・糀みそ』・あま酒等々、こうじ加工食品を製造販売致しております。 尚、自家製味噌づくり原料・かんたん味噌づくりセット・委託味噌加工も承っております。
2021年7月にホームページを公開しました。ご注文もできますのでぜひご覧ください。
■ 創業年:明治45年
■ 得意分野:こうじ造り・こうじ加工食品
■ 主な製品:製品一覧はこちら(公式サイト商品一覧)