丸久鈴木商店

鈴鹿山麓の菰野町で、『こうじ』と言う食文化を頑なに守り続け、この道一筋に60年の三代目現店主が、良質の原料（国産）と味にこだわり、手造りにこだわりながら、長年の麹造りの経験と技を活かし、こうじ屋の味噌『手造り家伝生みそ』を醸し、故郷の味『こうじ漬・糀みそ』・あま酒等々、こうじ加工食品を製造販売致しております。尚、自家製味噌づくり原料・かんたん味噌づくりセット・委託味噌加工も承っております。
2021年7月にホームページを公開しました。ご注文もできますのでぜひご覧ください。

■ 創業年：明治45年
■ 得意分野：こうじ造り・こうじ加工食品
■ 主な製品：製品一覧はこちら(公式サイト商品一覧)