まこも体験談

10月10日。今年もまこもの旬がやってきました！
生産農家の大橋さんの畑に伺い、女将の会で収穫したあとまこも料理を持ち寄ってみんなで試食会をしました。まこも収穫の苦労がよくわかり、ますますまこもに愛情を注いだ私たち。
青空の下で食べるまこも料理でますますパワーアップしたメンバーでした。

秋限定のまこも料理は湯の山温泉の各旅館や菰野町内のお店で食べることができます。

4月30日。まこも栽培農家の大橋さんの田んぼで、はじめてまこもの田植えに参加させていただきました。
女将の会のまこも担当として燃えるわたくし（＾＾）
今年はメンバーの旅館の玄関先にまこもを育てようと計画中！！
初！地下足袋！
菰野町切畑のまこも田。水がきれいなところ。
昼食は大橋のお母さんが作ったたけのこご飯のおにぎりやわらびのおひたし、漬物など。サイコーです。
お茶はもちろんまこものお茶です。 休憩の後のひとがんばり！！
この子達が湯の山温泉にお嫁に来るまこも苗ちゃんです。 というわけで、一日大橋さんのところでお世話になりました。 ありがとうございました（＾＾）