平成２２年８月６日（金）猛暑の中、奈良県女連役員の方々が菰野町商工会を視察されました。奈良県女連さんでは「食育」の研究をされていて、その一環として菰野町商工会の「おかえりなさい夕焼け空に赤トンボ舞うマコモの里へ（健康食材マコモ活用プロジェクト）」についてお話を聞いて頂きました。まず、菰野町商工会の前に「饗庭」さんでマコモのお料理を食べて頂きました。シェフのあたたかいおもてなしと美味しい料理に大変満足して頂くことが出来ました。また、商工会ではお茶うけにパスタドールグルメさんがこの日のために特別に作ってくださったマコモのババロアを出させて頂きました。ハート型の可愛らしく、甘酸っぱい涼しさいっぱいのお菓子で、これも大変喜んでいただくことが出来ました。今後も、たくさんの他府県の方々に菰野の真菰を知って頂きたいと願います
